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商品訊息功能

商品訊息描述

●道地的傳統泰式料理,加入主廚創意與高超手藝,道道菜色皆令人驚艷

●結合台特賣灣在地食材烹煮,更符合台灣人的喜好與口味

●擁有多年經驗的廚師團隊,融合泰國與馬來西亞風味,打造全新泰式料理






冒煙的喬餐飲異國料理一直以精緻創意,深受各界好評關注。「泰冒煙南洋廚房」擁有多年經驗的廚師團隊,改變傳統泰式料理印象,更融入馬來西亞經典菜色,走向精緻化、創意化、多樣化南洋佳餚,延伸你味覺的品味與質感。獨特創意設計空間擁有豐富特色收藏,無論在哪個角落坐下,沉吟思索或享用美食,都能感受我們精心打造的舒適空間,與味蕾交織的美好滋味。



熱門產品

你吃的是真的打拋豬?


因為國家文化與天氣不同,許多特殊的南洋食材,在台灣是吃不到的!但是,你可能不知道台灣的南洋料理,比到南洋更精緻好吃。

吃過泰式名菜「打拋豬」,你可知道什麼是打拋豬?其實,打拋(holly basil)是一種葉子,泰語叫gapao,由於台灣沒有打拋葉,就採用味道極相似「九層塔」替代,不僅沒有改變味道,而且更勝原產,再加上聞名世界的台灣豬肉,以「食神」的口吻來說,就是:「豬肉軟嫩適中,口感Q彈帶勁,輕輕一口咬下,就可以感受香濃肉汁噴彈口中,再搭配九層塔獨特香氣,單獨吃好吃,配飯吃更是一碗接一碗!塵世間沒有形容詞可以形容他了!」

由於台灣處於陽光充足,水氣又豐沛,因此採用台灣食材結合南洋料理的經典菜色相當多,當然,烹調方式還是要仰賴主廚功力,這絕對是頂級料理最後一道魔法。關於這魔法,小編無法告訴你,就請你的舌尖與你一起來感受吧!



QQ丸子




泰式椒麻雞


炸得金黃酥脆的香雞肉,搭配上泰式特有酸辣醬汁,巧妙地結合出令人驚嘆的滋味!



泰式涼拌鮮蝦冬粉

道地的泰式涼拌料理,添加新鮮的甜蝦、時蔬與冬粉,以及最重要的靈魂醬汁,完整重現泰式風味。



泰式酸辣涼拌豬絞肉

獨特的主廚創意料理,給您從未品嚐過的風味!嚴選新鮮豬絞肉,搭配洋蔥及泰式酸辣醬汁,口感清爽超開胃。



泰式蝦醬炒空心菜

品嚐道地泰式料理絕不能錯過的必點菜色!看似簡單的炒青菜,實則最考驗主廚控火功力,搭配上海味十足的蝦醬一同快炒,超級下飯!



咖哩椰奶鍋巴

極具創意的咖哩椰奶鍋巴,香酥的口感,搭配上濃郁咖哩醬汁,令人欲罷不能!



泰式什錦蔬菜湯

添加多種什錦鮮蔬,搭配上道地泰式酸辣風味,打造出極為爽口的湯頭,滋味十足,讓人忍不住一碗接著一碗!







泰國菜最重要的文化精神是醬料


泰國醬料有很多種沾醬,會加入多種元素,比如鹹魚、鹹蛋...善用各種食材入醬,再用各種食材沾醬食用,他們珍惜也善用任何食材,這就是泰國醬料的文化精髓。

很多台灣人做不出泰國菜特色,因為不瞭解泰菜烹煮方式,習慣性台式大火熱炒,像綠咖哩在台灣大多用大鍋炒,在泰國則會用小平底鍋,因為火侯控制對泰菜是很重要。所以如果想做專精泰國菜,就要去了解他們的文化及烹調手法。

我們提供顧客不僅在口味上是道地的,還要是更精緻、更有創意的。讓每個顧客坐在餐桌前,就能用舌尖去旅行,感受泰國的味道、泰國的文化。讓用餐時間就可以充分地享受旅遊時光。





商品訊息特點

只要999元(三人價)即可享有【泰冒煙南洋廚房】原價1,360元泰冒煙三人分享餐:咖哩椰奶佐鍋巴/花生肉末QQ丸(2選1)+泰式涼拌鮮蝦冬粉/泰式辣拌豬肉(2選1)+泰式椒麻雞/打拋豬肉(2選1)+蝦醬水蓮蕈菇/蝦醬高麗菜(2選1)+酸辣蔬菜蕈菇湯/肉末豆腐粉絲湯(2選1)+茉莉香米飯三碗+芋頭西米露三份。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

位於桃園市蘆竹區前內政部北區兒童之家宿舍群在桃園市府及地方人士的努力下,全區修復工程將在明(十八)日正式啟動,由市長鄭文燦、文化局長莊秀美、地方賢達人士及社區居民等共同見證,邁向保存活化的嶄新里程。

前內政部兒童之家宿舍群包含市定古蹟院長宿舍及歷史建築宿舍群,去年已完成院長宿舍修復工程,市府即接續以延續型計畫獲得市議會議員的支持,進行整體宿舍群的修復及再利用工程,期許此場域空間活化為親子藝文推廣園區。院長宿舍規劃為展示推廣空間,其他各棟館舍則分別規劃為文創藝文空間、藝術家駐村與餐飲文化空間、親子活動教室與實驗劇場場所,以及導覽諮詢服務區,同時戶外區域仍保有原有茂盛的植栽景觀,透過整體環境及整體建築群的融合,形成一處充滿綠意及藝文休憩氛圍的親子藝文場域。

文化局長莊秀美表示,為了將蘆竹地區打造成一座融合人文藝術和歷史文化意象的親子省錢大作戰教育休閒園區,在議會議員們通力支持下,本次修復總經費六千萬元,並分三年進行規劃設計及施工修復等事宜,將佔地一千一百七十三坪的歷史建築,加以活化再利用成為在地的藝文與休閒文化場域,讓地區居民擁有就近文化參與體驗的完善空間。不僅能提升整體歷史空間氛圍,亦能帶動地方文化創意產業與藝文參與。園區涵納了文化與自然景觀空間場域,期能凝聚蘆竹在地歷史記憶與文化意象,未來轉化為親子藝文新據點,成為貼近生活的藝文交流、社區互動、親子休憩的好去處。

鉅亨網編譯何昆霖

《CNBC》報導,金價再跌創五個半月新低,美元指數六連漲打壓金價。

ActivTrades 券商分析師 Carlo Alberto de Casa 表示:「市場預期川普財政政策將刺激消費提升通膨帶動美元非理性大漲,美國利率可能因此升高,黃金因此承受賣壓。然而美國經濟展望不確定性、國際風險事件如下個月奧地利總統大選、義大利公投等可能會影響整體市場,同時對黃金中期表現造成影響。」

外匯交易商萬達 OANDA 分析師則表示現在市場開始討論「川普通膨」Trumpflation,十二月份升息幾乎已經是確定的事。

INTL FCStone 分析師 Edward Meir 持類似意見,「我們短期之內對黃金仍抱持負面看法因為美元走強、利率上升與股市上漲。生日送禮推薦

12 月黃金 ( (US-GLD) ) 期貨收每盎司 1218.40 美元。

現貨金價來到每盎司 1218.63 美元。

12 月白銀 ( (US-SLV) ) 期貨來到每盎司 16.91 美元。

1 月白金期貨來到每盎司 933.00 美元。

12 月鈀金期貨來到每盎司 696.10 美元。

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